测定意义：                          
S-CAT是土壤微生物代谢的重要酶类，在H₂O₂清除系统中具有重要作用。
测定原理：
H₂O₂在240nm下有特征吸收峰，通过测定与土壤反应后溶液在此波长下吸光度的变化，即可反应S-CAT活性的高低。
需自备的仪器和用品：
紫外分光光度计/酶标仪、台式离心机、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水