测定意义：
激动素又叫动力精，属植物五大类激素之一的细胞分裂素的一种（严格地说，由于激动素不是植物自身含有，不算真正的植物激素，与激动素有类似作用的玉米素、异戊烯基腺苷等才是）可诱导离体组织的细胞分裂和调节分化，延缓蛋白质和叶绿素的降解，因此能够延迟植物的衰老，使植物表皮柔韧有光泽。果蔬保鲜就主要依赖于这种激素
测定原理：
KT在254 nm下有吸收峰，可以利用高效液相色谱法测定其含量。