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2018-07-14
氯是植物第16个必需营养元素。作为微量营养元素，其在植物体内主要以离子形态参与光合作用 、抑制植物病害 、调节气孔开闭、维护细胞渗透压和保持体内电荷平衡等生理活动。它的过量与不足均会导致植物生长不良。...
2018-07-14
食品中的灰分是指食品经高温灼烧后残留下来的无机物，灰分指标可以评定食品是否污染，判断食品是否掺假。如果灰分含量超标，说明了食品原料中可能混有杂质或在加工过程中可能混入一些泥沙等机械污染物。灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一，因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。...
