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2018-07-14
鲨烯（Squalene），又称角鲨烯，是一种开链三萜类化合物。因最初从鲨鱼肝油中提取得到，故得名鲨烯。角鲨烯具有多种生理功能， 如抑制肿瘤细胞的生长， 起到抗癌抗肿瘤的作用； 能促进血液循环， 预防及治疗因血液循环不良而引起心脏病、高血压、低血压及中风等； 具有渗透、扩散和杀菌作用，预治细菌引起上呼吸道感染、皮肤病和耳鼻喉炎等， 起到抗感染作用。因此， 角鲨烯被广泛应用于医药和化...
2018-07-14
组胺是由组氨酸在脱羧酶的作用下产生的。许多组织，特别是皮肤、肺和肠黏膜的肥大细胞中含有大量的组胺。当组织受到损伤或发生炎症和过敏反应时，都可释放组胺。组胺有强烈的舒血管作用，并能使毛细血管和微静脉的管壁通透性增加，血浆漏入组织，导致局部组织水肿。 酪胺(tyramine, TA)在昆虫体内扮演着各种重要的生理角色。协调控制着昆虫的各种器官和行为, 如调节外周淋巴器官功能和影响昆虫的学...
2018-07-14
番茄红素（Lycopene）又称胡萝卜素，属于异戊二烯类化合物，是类胡萝卜素的一种。是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效...
