2019-05-08
测定意义: Hephaestin (HP)作为铜蓝蛋白的同系物,是近年来发现的铁转运蛋白亚铁氧化酶,HP属亚铁氧化酶家族成员,具有亚铁氧化酶的活性,参与体内铁代谢。HP的表达可受铁、铜及锌等金属离子的...
2019-04-30
测定意义: 香气物质也称风味物质,是植物、食品、酒中不可或缺的成分,是典型性和代表性的重要依据,是感官质量的一个重要组成,其对嗅觉、味觉的感受有着决定性的作用,再较大程度...
2019-04-25
重楼( Paris polyphylla Smith var. ) 为百合科植物,其根茎可入药,有清热解毒、消肿止痛、止血、凉肝定惊之功效,对治疗癌症、跌打损伤等有显著疗效。重楼是云南白药、宫血宁等药的主要组成...